суббота, 16 марта 2013 г.

.

Штрудель с яблоками

Ингридиенты:
два яблока
корица
примерно 100г сахара,в зависимости от сорта яблок
слоеное тесто
крахмал
масло сливочное, примерно 40г


 яблоки очистиить от кожуры и сердцевины,порезать кубиками.
выложить на сковородку,добавить масло и сахар, потушить до потемнения.
смешать с корцой и крахмалом,оставить остывать.


раскатать в тесто. Выкладывайте как угодно. Я дклаю пирогом, а мама рулетом. И в духовку,проверяйте чтоб не подгорело.