Ризотто с овощами
совершенно просто.
можете по своему желанию овощи либо варить, либо тушить. я тушила. из овощей было: стручковая фасоль, помидор, лук, болгарский перец. в соседней сковородке вроде варите рис,но постоянно его мешаете. когда он почти готов, закидываем готовые овощи, укроп и специи. моцарелла, оливки и лист салата. приятного аппетита)